Sin duda alguna, la cooperativa "San José" de Llanos de Don Juan es uno de los lugares más familiares de nuestro alumnado, pero no podía faltar hacer una visita a sus instalaciones, máxime en plena campaña de recolección. El padre de Juan Pérez nos acompañó y nos explicó todo el proceso de la obtención del aceite. Y, por supuesto, se nos invitó a un desayuno molinero con aceite de lo más "calentito" y así no olvidar que nuestra dieta mediterránea está basada primordialmente en la utilización de nuestro bien más preciado: el aceite de oliva.
Desde nuestro blog, agradecemos públicamente la atención que recibimos a lo largo de toda nuestra visita.
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